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孟宗竹竹炭水中含有鈣(Ca2)、鈉(Na)、鉀(K)等鹼性鹽類,因為孟宗竹竹炭水中含有此類天然鹼性水溶性礦物質,才可以使竹炭水的酸鹼值上升至鹼性水質【引自:黃彥鈞、蔡至翔、李暐婷和陳怡臻(2004).《竹炭的製備與竹碳水》。參考原文網址】

傳統竹炭窯在400℃及550℃下燒製之孟宗竹炭應用於水質改良,在竹炭片使用量為水量之1%、1.5%及2%條件下煮沸試驗,結果顯示由於竹炭使用量不高,只有些微鈉釋出【引自:胡盈翔 (2004).《孟宗竹炭燒製實務與產品性質評估》.國家圖書館/臺灣博碩士論文知識加值系統/系統編號092NPUST747004。參考原文網址】。

由於玄竹竹炭健康力竹炭是從臺灣高山孟宗竹炭化而成,纖維隙孔道獨具一個巨大的吸附能力,高山孟宗竹在泥土生長時會從泥土中吸取大量鉀、鈉、鈣、鎳、鋅、錳和磷等鹼性水溶性礦物質,經過傳統土窯高温800℃~1000oC或以上無氧炭化處理過程,礦物質就更濃縮,若將玄竹竹炭健康力竹炭放入水中三天,竹炭中的天然礦物質會自然流入水中,同時玄竹竹炭健康力竹炭的纖維隙孔道會吸收水中的銅、鐵、鎂和鉛等對人體有害的重金屬元素,使一般的自來水會變為弱鹼性、對人體有益的天然礦泉水。